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Les métiers liés au travail du sol et des plantes sont nombreux et variés. Ils concernent aussi bien les grandes cultures (blé, maïs, tournesol, etc.) que les cultures fourragères ou les cultures spécialisées (arboriculture, maraîchage, horticulture, viticulture, etc.) .

Un secteur trop peu connu qui offre pourtant de réelles opportunités à ceux qui souhaitent conjuguer agronomie, technicité et responsabilité.

Technicité
Respecter la structure du sol, tailler un arbre pour qu'il donne du fruit, planter, semer, fertiliser, protéger la culture et la récolter... Dans ses itinéraires techniques, l'agriculteur doit obtenir la marge la plus adaptée au moindre risque et avec le souci de respecter l'environnement. Les productions végétales concernent les grandes cultures (blé, maïs, tournesol,...) et les cultures fourragères ou les cultures spécialisées (arboriculture, maraîchage, horticulture, viticultures, etc.).

Responsabilité
Pour les gros matériels (tracteur, moissonneuse, vendangeuse, etc.) ou les équipements (serre, silo, etc.), les investissements sont souvent considérables. Il faut prendre en compte la protection de l'environnement et de la qualité des produits (qualité des eaux, résidus phytosanitaires, etc.).

• En contact direct avec la nature, les candidats devront faire preuve d'esprit d'initiative et de responsabilité. C'est à ce prix qu'ils verront leur fonction reconnue à des niveaux de rémunération largement comparables à ceux d'autres secteurs professionnels.
• Dans les exploitations importantes, les candidats pourront évoluer vers des postes d'encadrement. A chaque production correspond une formation qui lui est spécifique. Les secteurs de la recherche, de l'expérimentation, du conseil et les coopératives (engrais, phytosanitaires, semences, etc.) recrutent aux niveaux Bac, BTS et ingénieur.

 Les métiers et les fonctions

• Ouvrier qualifié agricole
• Technicien horticole, viticole, etc.
• Conseiller
• Conducteur d'engins
• Responsable d'expérimentation
• Régisseur
• Ingénieur
• Chef de culture
• Ingénieur chercheur, etc.
• Serriste

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Service Famille Informations
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