Pendant 4 jours, la nature a pris possession de la Grand’Place d’Arras. Quatre journées festives où les voitures ont laissé la place au gazon, fraises, maïs, colza, cochons, vaches … Retour sur l’événement « Place Nature » organisé par les Jeunes Agriculteurs du Pas de Calais, en partenariat avec l’Institut de Genech (59).
L’événement !
Deux jours réservés aux écoles primaires et deux jours ouverts au grand public, soit quatre jours pleins où l’agriculture s’est dévoilée aux citadins, aux curieux et aux enfants. 13 cultures représentatives et traditionnelles de la Région ont occupé la Place, qui était mise en valeur pour l’occasion, par un aménagement paysager grandiose. Un marché du terroir, un bœuf grillé, des ateliers pour découvrir le pain, la viande … et la visite du Président de la République, Nicolas Sarkozy, jeudi matin, ont contribué à donner à cet événement, un sentiment de vraie réussite !
Des préparatifs à Genech…
350 m² de cultures de fraises, betteraves, maïs, ail et choux ont poussé sur des palettes à l’Institut de Genech.
« Début février, quarante jeunes de 2nde professionnelle horticole et de 2nde et 1ère production végétale se sont attelés à la tâche. Tous les semis ont été réalisés après les vacances d’hiver et mis sous serres chaudes pour être prêts en mai » explique Frédéric Asseman, enseignant en horticulture.
En mars et avril, les élèves ont procédé au repiquage en pleine terre, sous serres froides. Désherbage fait à la main, arrosage tous les deux jours et aucun produit chimique utilisé… « Quand l’Institut s’investit, c’est pour de bon ! » précisent Fabrice Decarpenttries, responsable des serres de production et Thierry Spanneut, enseignant de techniques horticoles, tous deux très impliqués dans le projet.
… A l’acheminement à Arras
Réussite pour Genech ! Les cultures étaient prêtes pour le jour J. Les feuilles de betteraves avaient bien poussé, le maïs mesurait 1,20 mètre, les fraises étaient mures… Ce sont des semi-remorques qui ont, ensuite, acheminé les cultures à Arras.
Evidemment, ces treize cultures devaient être mises en valeur par un aménagement paysager, digne de ce nom. C’est Gérard Hennion, responsable du service espaces verts, accompagné de Christian Grossemy, Sébastien Debray, Simon Hamez et des élèves de la filière travaux paysagers qui ont coordonné le projet. Une pelouse naturelle de 2000 m² a été posée, des tonnelles ont été montées, les cultures ont été dressées … avec le soutien logistique des élèves de 1ère Bac Pro Production Végétale, encadrés par Jean-Charles Painblan, coordinateur de la filière, présents en amont et en aval de la grande fête.
Une expérience concrète pour les jeunes de l’Institut dont peuvent être fiers leurs enseignants largement investis, à leur côté !
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